Grillikylmävetolaatikosto VLG 802 on suunniteltu ammattikeittiöiden vaativiin olosuhteisiin. Kestävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu laite pitää elintarvikkeet optimaalisessa säilytyslämpötilassa ja maksimoi työskentelytilan tehokkaasti.
Ominaisuudet
- Säilytyslämpötila +2…+8 °C pitää raaka-aineet tuoreina
- Ruostumaton teräsrakenne kestää päivittäisen ammattikäytön
- Digitaalinen lämpötilanäyttö helpottaa lämpötilan seurantaa
- Automaattinen sulatusjärjestelmä vähentää huoltotarvetta
- Pikavaihdettava kylmäkone nopeuttaa huoltoa
- Itselukittuvat teleskooppikiskot takaavat turvallisen käytön
- 110 % aukeavat vetolaatikot helpottavat GN-astioiden käsittelyä
- Säädettävät jalat (+30 mm) mahdollistavat korkeuden säädön
Tekniset tiedot
| Ulkomitat (L×S×K) | 800 × 650 × 600 mm |
|---|---|
| Vetolaatikko 229 mm (2 kpl) | GN 1/1-150 |
| Käyttölämpötila | +2…+8 °C |
| Kotelointiluokka | IP44 |
| Kylmäaine | R290 |
| Teho | 0,4 kW |
| Taajuus | 50 Hz |
| Jännite | 220-230 V |
Sopii
- Ravintoloiden kylmäsäilytykseen grillipisteiden läheisyydessä
- Laitoskeittiöiden elintarvikkeiden säilyttämiseen
- Hotellikeittiöiden raaka-ainevarastointiin
- Ammattikeittiöihin, joissa tarvitaan nopeaa pääsyä ainesosiin
