Lämpöhaude lämpövetolaatikoilla KLH BM 1209 on vesihaudeperiaatteella toimiva ammattilaisten lämmitysratkaisu, joka pitää ruoan tasaisessa ja hygieenisessä tarjoilulämpötilassa koko palvelun ajan. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu laite on suunniteltu kestämään ammattikeittöiden vaativat olosuhteet.
Ominaisuudet
- Vesihaudeperiaate takaa tasaisen lämmönjakauman ja estää ruoan kuivumisen
- Kolme GN 1/1-150 kokoista lämpöallasta viemäriliitännällä helpottaa puhdistusta
- Mekaaninen termostaatti säätöalueella +30…+95°C jokaiselle altaalle erikseen
- Yhdeksän vetolaatikkoa GN 1/1-100 astioille itselukittuvilla teleskooppikiskoilla
- Vetolaatikot aukeavat 110% helpottaen GN-astioiden käsittelyä
- Säädettävät jalat mahdollistavat korkeuden muuttamisen välillä 880–910 mm
- IP44-kotelointiluokka takaa suojan ammattikeittöiden olosuhteissa
- Ruostumaton teräs kestää päivittäisen käytön ja on helppo puhdistaa
Tekniset tiedot
| Ulkomitat (L×S×K) | 1200 × 650 × 900 mm |
|---|---|
| Vetolaatikko 152mm | GN 1/1-100 (9 kpl) |
| Lämpöallas | GN 1/1-150 (3 kpl) |
| Käyttölämpötila | +30…+95°C |
| Kotelointiluokka | IP44 |
| Teho | 2,45 kW |
| Jännite | 220-230 V |
| Taajuus | 50 Hz |
Sopii
- Ravintoloiden ja hotellikeittöiden ruoanlämmitykseen
- Laitoskeittöihin ja henkilöstöravintoloihin
- Catering-palveluihin ja juhlapalveluihin
- Ammattikeittöihin, joissa tarvitaan luotettava lämmönpito
- Buffet-tarjoiluun ja itsepalveluravintoloihin
