Lämpöhaude lämpökaapilla KLH 1230 on vesihaudeperiaatteella toimiva ammattilaisten lämmitysratkaisu. Se pitää ruoan tasaisessa ja hygieenisessä tarjoilulämpötilassa koko palvelun ajan. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu laite soveltuu erinomaisesti ammattikeittioihin ja ravintoloihin.
Ominaisuudet
- Vesihaudeperiaate pitää ruoan mehevänä ja estää kuivumisen
- Ruostumaton teräsrakenne kestää ammattikäytön vaatimukset
- Lämpöeristetty allas takaa tasaisen lämmönjakauman
- Mekaaninen termostaatti säätövälillä +30…+95 °C
- Kaapin 5 paria kiskoja GN-astioille maksimoi säilytystilan
- Säädettävät jalat mahdollistavat korkeuden säädön 880–910 mm
- Ovien vaihdettavat tiivisteet helpottavat huoltoa
- Allas viemäriliitännällä hygieenistä käyttöä varten
Tekniset tiedot
| Ulkomitat (L×S×K) | 1200 × 650 × 900 mm |
|---|---|
| Käyttölämpötila | +30…+95 °C |
| Teho | 2,45 kW |
| Jännite | 220–230 V |
| Taajuus | 50 Hz |
| Kotelointiluokka | IP44 |
| Altaan koko | 3 × GN 1/1-150 |
Sopii
- Ravintoloiden ja hotellikeittioiden lämmönpitoon
- Laitoskeittioiden ruoanjakelu-alueille
- Catering-palveluiden kuljetuksiin
- Ammattikeittiöiden buffet-pöytiin
