Tefcold BLC3 -pikajäähdytyskaappi on pikajäähdytyskaappi, joka toimii ohjelmoitavan termostaatin avulla. Pikajäähdytyskaappiin on valmiiksi ohjelmoituna neljä perusohjelmaa. Sen lämpöanturi tunnistaa automaattisesti vaadittavan lämpötilan ja jäähdytysajan.
Pikajäähdytyskaapin kapasiteetti on 3 x GN 1/1 -teräsastiaa tai 600 x 400 mm paistopeltiä. Se pystyy jäähdyttämään 70°C asteesta 12 kg:n edestä elintarvikkeita 90 minuutissa +3°C asteeseen ja 8 kg:n edestä -18°C asteeseen 240 minuutissa. Pikajäähdytyskaappia voidaan käyttää myös jääkaappina tai pakastimena, sillä sen lämpötila-alue on +10°C — -18°C astetta.
Pikajäähdytyskaappi on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja siinä on säädettävät jalat helppoa asentamista varten. Se on runko äänieristetty 49 desibelin edestä. Siinä on myös itsestään sulkeutuva ovi.