Crosswise kiertoilmauuni 10 GN 1/1, smart steam

SKU:

COD 260691

€0.00

Tuotteen ominaisuudet

Pääkytkin/-valitsin, josta valittavissa on/off, kiertoilmapaisto sekä kiertoilmapaisto 5 eri kosteustasolla.
Nopea uunikammion jäähdytys.
Ajastin, joka säädettävissä 0 - 120 minuutin välillä tai jatkuva paisto. Merkkiääni ilmoittaa kun jakso on päättynyt. Kun ajastettu aika on saavutettu puhallin sekä lämmitys kytkeytyvät pois päältä.
Maksimilämpötila 300 °C.
Täydellisen tasaista lämpöä: lämpö jakautuu tasaisesti koko uunin sisällä.
Halogeenivalot ja "Crosswise" johdekehikko mahdollistavat esteettömän näkymän paistettaviin tuotteisiin. GN astia asetetaan uuniin pitkä sivu edellä.
Uunissa on paistomittari vakiona
Tippakaukalo kerää paistamisen aikana syntyvän rasvan ja nesteen.
Luukun alla tippumisalusta keräämään kondensoitunut neste.
Uunin ovessa kaksoislukitus
Manuaalinen venttiili höyrynpoistoläpän asennon säätämiseksi.
Kapasiteetti 10 GN 1/1
Erittäin kestävä rakenne ruostumattoman teräksen ansiosta.
Kypsennyskammio 304 AISI ruostumatonta terästä.

Kaksinkertaisella lämpölasilla varustettu ovi pitää oven ulkopinnan viileänä. Saranoitu ja helposti avattava sisempi lasi ovessa helpottaa puhdistusta.

Ergonominen oven kahva.

Integroitu tyhjennysputki.

Vakiona johdekehikko, 60 mm johdeväli

Suojausluokka IPX4

Ulkomitat, leveys: 890 mm

Ulkomitat, syvyys: 900 mm

Ulkomitat, korkeus: 970 mm

Nettopaino: 121.2 kg

Johdeväli 60 mm